El embalse de Villagatón y su entorno más inmediato ofrecen al aficionado a la ornitología la posibilidad de hallar estas aves migratorias y otras típicas de las áreas de matorral sin realizar grandes esfuerzos. La mejor época para la observación coincide con el invierno y los periodos migratorios de principios de primavera y otoño.